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유혜광, 김동완 돈까스에 이어 평이 좋다는 롯데웰푸드 쉐푸드 등심 통 돈까스를 구매해보았다. 네이버 스토어에서 16,920원에 구매. 박스당 2개씩, 2박스니까 총 4개, 개당 4천원 꼴로 냉동 돈까스 치곤 비싼 편.

1개씩 낱개포장
에어프라이어 190도 18분
조리전 냉동 상태
조리 완

ASMR 돈까스 썰기

고기 두께
근접샷


맛 후기

고기 두께는 좋다. 근데 이게 분쇄 가공육인 건 알았지만 너무 분쇄한건지 식감이 약간 햄맛이 난다. 고기가 약간 결이 느껴지는 그런 식감이 아니라 갈아 뭉친 고기를 먹는 느낌. 그래서 아쉽다. 두께에만 집중한 것 같다. 튀김 옷도 잘게 부순 빵가루 스타일이라 바삭함이 좀 뒤떨어진다. 요즘은 튀김 옷도 덜 부순 빵가루 스타일이 더 바삭하고 보기도 좋던데 이건 그렇지 않았다.

고기 결

고기를 잘게 다져 뭉친 느낌

그래서 유혜광, 김동완 돈까스와 같이 평을 하자면 유혜광(비조리 제품 기준) >> 김동완 > 쉐푸드 순이 되겠다. 가성비 면에서도 쉐푸드가 3등. 두께는 제일 두껍긴하다.


김동완 돈까스
유혜광 조리된 냉동통돈까스
유혜광 비조리 생돈까스

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