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 사전 예약으로 구매한 홀리데이 산타 케이크. 디자인도 예뻐보였고 치즈케익이 베이스인 것 같아 구매하였다.

 

케이크 설명




 

 모양은 예쁘게 잘 나왔다. 산타모자는 모형이고 수염만 화이트 초콜릿 장식이었다.

 
 

 갈라 보았다. 설명과 동일한 층을 보여주었다.

 

맛 후기

 가운데 빨간 줄로 들어가있는 패션 라즈베리 콤포트. 딸기쨈 맛인데 톡톡 씨앗? 같은게 씹히는 식감이 있다. 그런데 저 쨈맛이 강해서 오히려 별로 였다는 느낌. 치즈케익의 맛을 저 쨈이 다 덮어버린다. 그래서 오히려 쨈 기준으로 위 아래만 따로 떠먹는게 더 나은 것 같다. 두꺼워서 단맛도 강조되어서 단 거 싫어하는 사람은 비추. 물론 케이크가 안 단게 있을까 싶지만.. 그냥 얇게 발랐으면 어땠을까 싶다. 
 또 겉에 둘러싸고 있는 초코시트를 그냥 1층 전체적으로 깔았으면 어땠을까 싶기도 하고.. 그래서 결론은 저 중간에 패션 라즈베리 콤포트가 너무 두꺼운게 호불호가 갈릴 케이크라고 생각한다.

 

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